Suele hacerse convirtiendo una imagen DSK a CPR con Nocart
Este proceso es bastante sencillo, pero muchos juegos también necesitan algunos parches (manuales) para que no haga falta usar un teclado y se pueda jugar solo con el mando.
Luego tienes otra versión que convierte el dsk a cpr y te permite añadir un .bin externo.
Por ejemplo, encuentras un juego, HeroQuest, que carga el menú pero no puedes cargar los niveles después de convertirlo. Entonces puedes hacer un cargador para los niveles en una página y extraer los niveles manualmente por separado. Después puedes coger todas las partes y unirlas con el comando copy de Windows en un .bin, subir el .bin al cartucho con nocart y acceder a ese .bin desde la página x a la x en el cartucho.
Otra versión de no$cart amplía el tamaño dedicado a la parte del dsk y reduce el tamaño de la parte del .bin.
Debería haber otra herramienta por ahí con la que puedes coger ROMs y seleccionar en qué ranura del cartucho ponerlas. Pero ahora mismo no recuerdo dónde está.